お久しぶりです、ｔａｍｉです。



気がつけば７月も半ば過ぎてたわ･･･。
本当に久しぶりのエントリーです。

おおぼん、こぼんは元気一杯ですがおかあはんは早速夏バテ。
先週の主食が　プリン　という有様でした。
もう復活したんやけど。


で、今日はおかあはん
自家製ベーコン(簡易版)にトライ。
なぜ復活早々コアな料理に･･･


それは遡る事２週間程前、セールの季節になったのでおかあはん
セール商品狙いで雑貨屋めぐりをしていた時のこと。
セールワゴンの中にこいつ↓があったんやて



気軽にキッチンでもスモークできる！！のキャッチに思わずお買い上げ。
で復活ののろしとばかりに本日スモーク。

下準備として３日前に豚バラ肉を塩漬けにしとくのはちゃんとしてたんやな。
あんなにバテバテやったのに。

オーブンで燻す事約４０分
おぉ！それっぽい匂いしてきたで。
出来上がりはコチラ



保存性はないんやて。だから今日食べる分以外はスライスして冷凍庫へ
で、今日の晩ごはんは

作ったベーコンでゴーヤチャンプルー。
お味はバッチリやね、おかあはんその顔は。

ただ･･･確かに煙は出ないんやけどニオイは結構残るなぁ。
家中がまだ、そこはかとなくキャンプを思い出す香りに包まれてます。



↑ｔａｍｉの毛皮までスモークのニオイが！！煙くさいｔａｍｉにポチしてくれたら･･･
　頑張ってシャンプーされてきます。
　

こんにちは〜、ｔａｍｉです。




･･･６月病ってのもあるんかねぇ･･･

それはさておき、
週末おとうはんは徳島に日帰り出張でした。でお土産に買ってきてくれたのが


徳島ラーメン！！
ラーメン大好きおかあはん大喜び、ｔａｍｉがっかり･･･阿波尾鶏がよかった

で、昨日の晩ごはんがコチラ



ｔａｍｉん家徳島ラーメン

チャーシューは例のヤツ
いっちょ前にこぼんも『ふー、ふー』って自分でしながら食べてました。
みんなで食べるごはんは美味しいね、おかあはん。

で、結局ｔａｍｉにお土産ないの？おとうはん



↑お土産忘れられたｔａｍｉですが、ポチ忘れないでしてくれたら嬉しい

おおきに、おおきにホンマおおきに

こんばんは〜、ｔａｍｉです。


今朝はものすごく良い天気やったのに･･･今は雷ゴロゴロいうてます。怖いわぁ

では早速今日の晩ごはん



◎ロコモコ丼
でした。ハンバーグは週末に作って冷凍しておいたモノを使いました。
･･･おかあはん、今日はめっちゃ手抜きやねぇ･･･

昨日の夜からおかあはん、マイおもちゃ箱をガサゴソ。
何やら引っ張り出してきてました。
『布描き絵の具』なんじゃそら？と思ってたら



おおぼんのＴシャツに絵を描いてました。
梔子の花らしい。

センスが『オカンアート』で垢抜けへんわぁ･･･と思った事はおかあはんに内緒な。


↑『オカンアート』Ｔシャツ、おおぼんは着せられて外に行くんやろか？
　かわいそうなおおぼんに頑張れのポチいただけたら･･･ｔａｍｉが嬉しい

　おおきに、おおきに。ホンマおおきにねぇ

こんにちは〜、ｔａｍｉです。


ＧＷも終わり、ｔａｍｉ家も通常営業。
３日にボン達向けイベントに赴いた以外、かなりダラダラと過ごしたＧＷでした。

で、最終日の昨日。
晩ごはんのおかずを考えるべく先日楽天で買った『うれしい煮もの(小林ケンタロウ著)』


をパラパラ

そしたら！

『ルパン３世のミートボールパスタ』なるもののレシピ発見。
アレですな『カリオストロの城』でルパンと次元が酒場で食ってるアレですな。
そういやこの前、テレビで放映されてたのにボン達の妨害(寝なかった)により
見逃したんよなぁ･･･
すっげぇ観たかったのに

そうなると観たくてどうしようも無くなったおかあはん、買い物ついでにＴＳＵ○ＡＹＡへ
借りてきましたさ、『カリオストロの城』

帰宅後はいそいそキッチンへ。





作りましたさ、『ルパン３世のミートボールパスタ』とコブサラダ

ルパンと一緒に食べたさっ！！

思いのほか、あっさり味。でもウマー

お行儀悪いけど、たまには良いよね。ＤＶＤ観ながらでも。



↑みなさん、どんなＧＷでしたか？『こんなんやったよ！』なコメントお待ちしてます。
　ポチもお待ちしてます。

　おおきに、おおきに。毎度おおきに〜

こんばんは〜ｔａｍｉです。




前回の日記の後、おかあはんは風邪ひいてしもたんよね。
で、ｔａｍｉは湯たんぽがわりにされていたわけですが･･･

おかあはん、すっかり元気になりました。
おとうはんに風邪を伝染してね
風邪って人に伝染すと早く治るってホンマなんやね。

カワイソウなのがおとうはん。連日のオーバーワークが祟って
発熱、悪寒、咳、鼻水という『風邪フルコース状態』です。

明日はお休みのハズなのでゆっくり養生してくれたらエエなぁ。

で、今日の晩ごはん




◎鰆の西京漬け
◎肉じゃが
◎菜の花とベーコンのさっと蒸し

でした。

鰆の漬かり方がイマイチだったので、おおぼんには不評。
『ヤッターマン』を観れるのを励みに食べてました。
そして今日は味噌汁作るのも忘れてたで、おかあはん。



↑黄金週間に風邪ひいてるカワイソウなおとうはんに『お大事に』のポチ
　･･･してくれたらｔａｍｉが元気になるかも。

おおきに、おおきに。ホンマおおきにねぇ〜